我们知道忌口对于治疗白癜风来说有很好的促进作用，但是，医生指出白癜风患者在日常的饮食中不必过分忌口，其实没有什么食物是白癜风患者完全不能吃的。在治疗白癜风的时候，要注意饮食上的忌口，因为，很多患者的发病都跟饮食有很大的联系。下面，我们一起来看看白癜风的饮食要对那些食物忌口吧。

　　第一、要少吃富含维C的食物。我们知道，对于白癜风疾病来说，维C是一种强烈的还原剂。因为，维生素C能使已形成的多 巴酿还原成多巴，从而阻断黑素的生物合成过程，而且维生素C可影响肠道对铜离子的吸收，降低血液铜氧化酶的活性，影响酪氨酸酶活性，使黑素合成物酪氨酸的生成量下降，黑素合成减少。

　　第二、要少吃发物。发物有哪些呢?比如，牛羊肉什么的。中医和西医忌口都是根据疾病的病理病机确定某些不相宜食 品的，如中医认为热证时忌燥、热、温性食品，这些有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾反复、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品。

　　第三、少吃富含谷胱甘肽的食物。白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些 胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。因为，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。

　　以上就是关于白癜风患者们的饮食忌口问题，白癜风是一种治疗难度较大的疾病，除了传统的治疗方法之外，也需要重视饮食辅助措施。白癜风为什么治疗的难度这么大，除了治疗方法之外，辅助的措施也不能少。